40 dag kurek (świeże lub mrożone)
1/2 pęczka koperku
1 duża cebula
3 łyżki masła
25 ml śmietany 12%
przyprawy
1. Cebulę kroimy i lekko podsmażamy na maśle.
2. Dodajemy kurki.
3. Kroimy drobno koperek i połowę dodajemy do kurek.
4. Kurki dusimy około 20 minut na średnim ogniu aby sos odparował.
5. Zdejmujemy z ognia, dodajemy przyprawy (sól, pieprz), śmietanę, resztę koperku i podgrzewamy.
6. Podajemy z chlebem, ziemniakami lub makaronem.